Festa del cioccolato a Formia, scopri il programma completo dell’evento e i benefici unici di questo ingrediente goloso.
Il cioccolato è un ottimo ingrediente, oltre ad avere un sapore unico e inconfondibile e ad essere considerato un piacere per il palato, ha anche diversi benefici. È un alleato del buon umore, contribuisce infatti alla secrezione della serotonina, l’ormone del benessere, è un potente antinfiammatorio e contribuisce a potenziare il sistema immunitario.
Tuttavia è importante ricordare che per essere benefico il cioccolato deve essere fondente e il suo consumo deve essere moderato. Quando si parla di consumo moderato, si intende che il cioccolato può essere introdotto nella nostra dieta e che è preferibile mangiarlo o in piccole dosi di frequente o in dosi un po’ più sostanziose ma di rado. Ad esempio uno o due quadratini di cioccolato fondente dopo l’allenamento sono ottimi per la nostra salute.
A fare del cioccolato un alimento benefico, è il cacao infatti più è alta la sua percentuale, più otterremo benefici, in genere andrebbe prediletto un cioccolato fondente, almeno al 60%. Bisogna ricordare che il cioccolato al latte contiene pochissimo cacao, e che quello bianco non ne contiene affatto. Il cacao e il cioccolato, possono anche essere assunti quotidianamente ma in piccole dosi.
Contribuirà a diminuire l’effetto infiammatorio, è in grado di prevenire diverse patologie come ad esempio arteriosclerosi, tumori, malattie neurodegenerative e ipertensione. È in grado di migliorare l’insulino resistenza, dunque di contrastare l’aumento della glicemia, responsabile di svariate malattie. Al suo interno, troviamo un’elevata presenza di flavonoidi, una sostanza benefica che agisce positivamente sul sistema cardiovascolare.
A Formia il 15, 16 e 17 marzo, si terrà la festa del cioccolato dalle ore 10:00, l’ingresso sarà gratuito e a partecipare saranno diversi produttori artigianali. La festa del cioccolato artigianale, si svolgerà in piazza Aldo Moro e sarà un’esperienza unica che trasformerà completamente il centro cittadino. Ad organizzare l’iniziativa è stato il Comune e l’associazione Minerva, l’obiettivo è quello di offrire agli abitanti e ai numerosi turisti un evento magico e dolce.
L’evento fa parte del tour delle feste del cioccolato nazionale, sotto l’ala della Choco Amore, un’associazione nazionale di cioccolatieri. Alla festa sarà possibile assaggiare le diverse tipologie di cioccolato finemente lavorato e arricchito da ingredienti tipici dell’Italia. Si potranno trovare diverse combinazioni come ad esempio cioccolato arricchito da frutta secca, speziato, con il riso e molto altro. Saranno presenti sicuramente tavolette di cioccolato, cioccolatini, cioccolata calda e molto altro.
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