Basteranno pochi ingredienti e qualche minuto per preparare una frittata super saporita: nella mia famiglia l’hanno divorata in 5 minuti.
La frittata è uno di quei piatti salva-pasto che tutti prepariamo. Il bello è che puoi aggiungere tutti gli ingredienti che vuoi, la frittata verrà sempre benissimo. L’altra sera ero stanchissima e non sapevo proprio cosa cucinare, ho aperto il frigo e ho usato gli ingredienti che avevo: il risultato è stato eccezionale! Voglio condividere con te la mia ricetta, provala e sono certa che ti conquisterà. Ti dico subito quali sono gli ingredienti che ho usato per quattro persone:
La frittata è un caposaldo della tradizione culinaria italiana, capace di evolversi e reinventarsi. Un piatto semplice e saporito che ci accompagna di generazione in generazione. Oggi ti presento una variante un po’ creativa che ha salvato la mia cena di qualche giorno fa, una ricetta insospettatamente deliziosa che ha conquistato tutta la mia famiglia.
Ti illustro subito i passaggi da seguire per portare in tavola questa incredibile bontà, ecco il procedimento:
La frittata di cavolfiore è pronta per essere gustata, non ti resta che sistemarla in un piatto, assorbire l’olio in eccesso con un pezzo di carta da cucina e tagliare a fette. Accompagna la frittata con un bel contorno di verdure e qualche fetta di pane, sarà eccezionale. Puoi anche utilizzarla per farcire dei bei panini sostanziosi da portare a lavoro o durante una gita fuori porta, sarà la tua arma segreta per tutte quelle volte in cui hai pochi ingredienti e vuoi mettere insieme un pasto completo che sia veloce, ma anche saporito.
Se ti è piaciuta questa ricetta, non perderti anche la Pasta del Sole, ti servono pochissimi ingredienti e pochi minuti per portare in tavola un primo piatto saporito e sfizioso. Ti lascio qui il link per leggere la ricetta completa.
Buon appetito!
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