Coltivare una piantina di basilico in casa non è facilissimo, perché si commettono diversi errori: vediamo qualche consiglio per crescerla bene.
In tanti ci provano, in pochi ci riescono. Coltivare il basilico in casa, in un vaso tenuto in cucina, oppure in balcone, non è semplicissimo. Le accortezze da rispettare sono molteplici e gli errori che si commettono compromettono la salute della pianta, facendola seccare in breve tempo. Per ottenere un basilico rigoglioso e in salute, bisogna fare attenzione ad alcuni particolari.
Coltivare una piantina di basilico in casa è sempre una buona idea, per avere basilico sempre fresco, a portata di mano, pronto per essere utilizzato in cucina. Ma non solo, perché il basilico è una pianta ornamentale molto carina e profumata, e in più è anche una delle piante anti-zanzare. Si coltiva facilmente, ma è essenziale rispettare alcune regole, come ad esempio la sua collocazione in un angolo ben illuminato, ma non sotto i raggi del sole diretti.
Come coltivare correttamente la piantina di basilico in vaso e averlo sempre a portata di mano
Come accennato, il basilico richiede una buona luminosità, ma mai i raggi diretti del sole, in particolare quello estivo, cocente e dannoso. Le temperature ideali in cui crescere la piantina sono comprese tra i 16 e i 26 gradi. Le irrigazioni sono cruciali, perché devono essere regolari, ma mai eccessive. Bisogna mantenere costantemente il terriccio leggermente umido.
In estate, quando le temperature sono roventi, si può vaporizzare anche sulle foglie, per dare maggiore umidità. Il basilico è una piantina sensibile ai ristagni idrici e alla siccità, occorre dunque mantenere un certo equilibrio, inoltre il terreno deve essere nutriente, magari fatto con un buon mix di torba e un poco di argilla espansa per favorire il drenaggio.
Qualche consiglio per mantenere in salute la piantina di basilico
Il vaso ideale dove coltivare la pianta è di media grandezza, con diametro di 15/20 centimetri, possibilmente di terracotta. Per mantenere il basilico rigoglioso, bisogna fare attenzione quando si prelevano le foglie da utilizzare in cucina. Le foglie non devono mai essere strappate in modo casuale, ma devono essere prelevate sulle cime, prendendo il rametto intero e non la singola foglia.
Questa modalità di taglio ritarda la fioritura, evitando di provocare un dispendio energetico eccessivo. Meglio evitare di esporre la pianta vicino correnti d’aria fredda o calda, nei mesi freddi possiamo aggiungere del concime per piante dell’orto. Insomma, poche accortezze, ma che devono essere rispettate in modo preciso, per non far seccare la piantina. Altrimenti, c’è un’altra tecnica per avere in cucina basilico fresco tutto l’anno.
