Sono anni ormai che coltivo la menta e la uso in mille modi: il suo sapore è inconfondibile

Menta, le sue caratteristiche, i benefici, le proprietà e come coltivarla correttamente, scopri tutto riguardo questa pianta incantevole.

Sono anni che coltivo la menta
Menta, benefici e proprietà- (Retididedalus.it)

La menta vanta proprietà benefiche e in antichità era considerata una pianta medicinale, ad oggi è particolarmente utilizzata in cucina per conferire sapore alle nostre pietanze o per preparare bevande rinfrescanti. Coltivarla non è difficile, sarà solo sufficiente fare attenzione ad alcuni accorgimenti. La menta è una pianta appartenente alla stessa famiglia del timo, della salvia, del rosmarino e dell’origano.

È un’erba aromatica molto interessante, originaria dell’Europa, Asia e Africa, cresce spontaneamente anche all’ombra e in presenza di temperature rigide. È molto diffusa anche in Italia e ne esistono diverse varietà, se ne trovano molte specie principalmente lungo l’arco alpino. Oltre ad essere utilizzata in cucina, si tratta anche di un ottimo rimedio naturale ed è utilizzata anche come olio essenziale.

Menta, i benefici e le proprietà

Menta, il suo sapore è inconfondibile
Come coltivare la menta- (Retididedalus.it)

La menta è utile per risolvere diversi disturbi come tosse, raffreddore e mal di gola, esercita un’azione rinfrescante e analgesica. Combatte le irritazioni ed è un’alleata dell’alito fresco, diversi studi hanno riscontrato che assumere menta favorirebbe il rilassamento dell’intestino, è consigliata in caso di colon irritabile o altri disturbi gastrointestinali. Ricca di antiossidanti, contiene potassio, calcio, fosforo e magnesio, favorisce la salute cardiovascolare, delle ossa e dei denti.

Oltre a crescere spontaneamente, la menta può essere anche coltivata, farlo non è difficile, la pianta è idonea ad essere coltivata sia in vaso che in giardino. Il terreno ideale è drenante e fertile, ricco di sostanze organiche, se la mettete in vaso, usate uno strato di argilla, cercate inoltre di evitare ristagni idrici. Evitate inoltre, di esporla direttamente al sole in quanto non sopporta molto il caldo.

Menta, tutti i consigli per coltivarla come si deve

Per avere una menta rigogliosa e sana, è consigliato posizionarla in una zona di penombra o all’ombra completa, è ottima da posizionare vicino a muretti e recinzioni, o in una zona comunque riparata. È consigliato proteggere la menta da forti correnti d’aria. Per quanto riguarda la temperatura, sopporta gli inverni rigidi e può sopravvivere anche a -15°.

Il momento migliore per piantarla, è in tarda primavera o in estate, tra aprile e luglio. Per quanto riguarda l’irrigazione sarebbe meglio non far restare mai il terreno completamente asciutto. Sarebbe opportuno tastare il terriccio e annaffiarla quando inizia a seccarsi, nelle giornate più calde, le irrigazione dovrebbero essere più frequenti.

Eliminate i rami secchi o malati e cercate di proteggere la pianta dalle erbe infestanti. Non necessita di una potatura estrema. Sarà sufficiente limitarsi alla pulizia della pianta e a qualche taglio più deciso con l’arrivo dell’estate in modo tale da stimolare la crescita dei nuovi germogli.

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