Un po’ di pollo e pochi altri ingredienti per preparare un’insalata colorata, profumata e super saporita, e la ricetta? È facilissima!
Se sei stanco del solito petto di pollo secco e poco saporito, è arrivato il momento di scoprire un modo delizioso per trasformarlo in una vera prelibatezza. Con questa ricetta semplice e fresca, perfetta per i giorni ancora caldi di fine estate, porterai in tavola un piatto leggero ma ricco di gusto, che stupirà tutti.
Il petto di pollo è una delle carni più magre e versatili, ma spesso ci troviamo a prepararlo sempre allo stesso modo, rischiando di ottenere un risultato poco appetitoso. Oggi ti propongo una versione estiva che combina la leggerezza del pollo con i sapori freschi della classica caprese. Preparare questa insalata di pollo sarà un gioco da ragazzi e il risultato ti sorprenderà. Vediamo quali sono gli ingredienti che ti occorrono per quattro persone:
Una volta che avrai tutti gli ingredienti, non dovrai far altro che seguire questo semplicissimo procedimento:
Ecco fatto, la tua insalata di pollo caprese è pronta per essere gustata! Puoi accompagnarla con delle fettine di pane croccante o con delle bruschette all’aglio, per un tocco extra di sapore. Provala subito e vedrai che non potrai più farne a meno.
Buon appetito!
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