Eataly apre le porte all’inclusione con il Mercato Solidale: scopri di più

Eataly si fa portavoce di un’iniziativa davvero unica che non mancherà di catturare l’attenzione di chi è sensibile ai temi sociali.

Dal 15 al 17 novembre di quest’anno, il primo ‘Mercato Solidale‘ si svolgerà a Milano, e promette di essere un punto di incontro tra l’industria gastronomica e il mondo del terzo settore. Questo evento mira a creare un tavolo di dialogo continuo e proficuo, aumentando la visibilità di diverse realtà che lavorano per inserire persone in situazioni fragili nel tessuto lavorativo della nostra società.

L’evento di Eataly Milano Smeraldo accoglierà numerosi ospiti provenienti da varie parti d’Italia: organizzazioni come Cometa da Como, Frolla dall’Ancona, Insuperabili, Made in Carcere di Lecce e San Patrignano, insieme a Tortellante di Modena e 2nd Chance, una piattaforma innovativa che connette designer emergenti e istituti penitenziari. Questo incontro non è solo una vendita, ma diventa un’opportunità per raccontare storie, scoprire il lavoro delle Onlus e sensibilizzare il pubblico riguardo le loro missioni. Ogni realtà presenterà la propria linea di prodotti, frutto di hard work e creatività, seguendo un percorso di reinserimento sociale e professionale per i giovani e meno giovani coinvolti.

Una formula trasparente e inclusiva

Eataly ha pensato a una formula semplice ma molto affascinante: gli spazi del mercato vengono messi a disposizione gratuitamente alle associazioni del terzo settore, che così possono vendere i propri prodotti senza spese. I volontari delle Onlus gestiranno direttamente la vendita e tutti i proventi saranno destinati alle rispettive organizzazioni senza alcuna trattenuta.

È un modo per garantire che ogni centesimo guadagnato vada direttamente a chi ne ha più bisogno, contribuendo a sostenere progetti, corsi formativi e opportunità di lavoro. Inoltre, i prodotti alimentari venduti verranno anche utilizzati nei menu di Eataly, creando un circolo virtuoso che mette in primo piano la qualità e il sapore, insieme all’impegno sociale.

Protagonisti e talentuosi creatori

Chi sono i veri protagonisti di questo Mercato Solidale? Sono i ragazzi e le ragazze che, con grande determinazione e passione, creano i prodotti che verranno messi in vendita. Parliamo di individui nello spettro dell’autismo, giovani in situazioni di fragilità e detenuti che stanno seguendo un percorso di formazione. Ogni prodotto racconta una storia, un’esperienza che trasforma le vite di queste persone, regalandogli non solo competenze, ma anche nuove opportunità. L’evento di Milano inizierà con un talk aperto al pubblico il 15 novembre alle 18, presentando le diverse realtà coinvolte e le loro storie. A stretto giro, il Mercato Solidale si sposterà a Eataly Torino Lingotto ed Eataly Roma Ostiense nel 2025, portando così il messaggio di solidarietà e cooperazione in nuove città.

Alla scoperta di questa iniziativa, ognuno ha l’opportunità di contribuire a un cambiamento positivo, mentre assapora prodotti di eccezionale qualità. Un modo per rendere la spesa non solo un momento della giornata, ma un’esperienza ricca di significato.